Atenção! Esta oferta já expirou, não sendo possível efectuar mais candidaturas. Emprego Vagas - Estágio Profissional (M/F) Empresa:Quinta do Craveiral Data Publicação:14/02/2018 Introdução :Num tempo em aceleração permanente é indispensável criar condições para recuperação do corpo e mente assegurando-se em simultâneo o respeito pelo meio envolvente. CRAVEIRAL (Quinta do Craveiral, SA) é um projeto de turismo da natureza com alojamento, restaurante, horta, Centro de Interpretação da Natureza e animação turística onde nos propomos oferecer conforto, tranquilidade e qualidade num ambiente natural que se procurará preservar ativamente. Procura candidatos para Oferta de Emprego/Estágio. Descrição da Função:- ATENDIMENTO A CLIENTES: Esta função terá a responsabilidade de planear, preparar e organizar a receção e estadia dos clientes bem como a resposta aos contactos por estes estabelecidos. Adicionalmente a função deverá apoiar o atendimento aos clientes noutros espaços do CRAVEIRAL fora da receção, incluindo restaurante e esplanada. O planeamento inclui a preparação prévia da documentação sobre a estadia do cliente, gestão das ocupações das casas e resposta a pedidos colocados pelo cliente antes da sua chegada ou partida. Estas funções deverão assegurar a boa gestão dos equipamentos e material necessários à comunicação com os clientes e serviço de acolhimento. - COZINHEIRA(O)/AJUDANTE DE COZINHA: Estas funções terão a responsabilidade de planear, preparar e organizar os serviços de pequeno-almoço, almoço, jantar e serviço de esplanada ao longo do dia. O planeamento inclui a consideração dos produtos naturais produzidos na horta do projeto, bens alimentares disponíveis em stock e identificação das necessidades de compras. Estas funções deverão assegurar a boa gestão dos equipamentos de cozinha e cumprimento das regras legais e de higiene aplicáveis à restauração. - LIMPEZA/LAVANDARIA: Estas funções terão a responsabilidade de organizar, planear e assegurar diariamente a limpeza dos casas para alojamento, restaurante e outros espaços do projeto. As funções incluem também a preparação do restaurante e da esplanada para o serviço de refeições, sua limpeza e serviço de mesas. Finalmente, função assegurará o tratamento da roupa de lavandaria e a boa gestão do inventário em função da ocupação das casas. O planeamento inclui a consideração dos produtos de limpeza disponíveis em stock e identificação das necessidades de compras. Estas funções deverão assegurar a boa gestão dos equipamentos de limpeza e lavandaria e cumprimento das regras legais e de higiene aplicáveis à limpeza em hotelaria. Requisitos: As/os candidatas/os deverão possuir as seguintes competências: - Capacidade organizativa e de planeamento; - Capacidade de gestão e orientação aos resultados; - Enfoque no cliente e na qualidade de serviço; - Capacidade de resolução de problemas; - Atitude colaborativa e de trabalho em equipa; - Flexibilidade e disponibilidade na gestão da função e suas competências; - Compreensão e execução das boas práticas de proteção ambiental; - Conhecimento de línguas estrangeiras. Oferece-se:Envie a sua carta de apresentação e CV até 19 de fevereiro às 18:00, com indicação da função a que se candidate e da posição “emprego” ou “estágio”. OFERTA DE EMPREGO/ESTÁGIO Local:Lisboa (Distrito de Lisboa) Entrada:Imediata Partilhar esta informação Enviar a oferta: Vagas - Estágio Profissional (M/F) Comentários Atenção! Esta oferta já expirou, não sendo possível efectuar mais candidaturas.