Sativa - Controlo e Certificação de Produtos Conheça-nos um pouco melhor: A SATIVA, Desenvolvimento Rural, Lda., empresa fundada há 20 anos é um organismo de certificação de produtos e sistemas a efectuar o controlo e certificação de produtos obtidos em Agricultura Biológica, com Denominação de Origem Protegida e Indicação Geográfica Protegida, Protecção e Produção Integrada, e Rotulagem Facultativa. Efectua ainda controlo e/ou certificação de produtos no âmbito do GLOBALGAP, BRC – Global Food Standard, ISO 22000 Vida Auchan, Clube de Produtores Continente, Nature & Progrès, Sal Artesanal, HACCP e responsabilidade social e ambiental de empresas agro-alimentares e floricultura e gestão florestal. De acordo com a política da qualidade definida pela SATIVA no Manual da Qualidade, solicitou e obteve do Instituto Português de Acreditação a acreditação à Norma Portuguesa (EN) 45011 para os referenciais técnicos de agricultura biológica, protecção e produção integrada, e diversas categorias de produtos qualificados DOP e IGP, GlobalG.A.P., e BRC, bem como solicitou e obteve a acreditação para organismo de certificação de sistemas de Gestão Florestal Responsável e ISO 22000, segundo a ISO 17021. A SATIVA efectua o controlo e certificação dos produtos de mais de 4500 operadores, em todo o país, e trabalha com diversos operadores de outros países. A SATIVA está a efectuar a certificação do Arroz Carolino da Lezíria Ribatejana, Azeite de Moura, Azeite de Trás-os-Montes, Batata Doce de Aljezur, Cabrito de Trás-os-Montes, Carne Barrosã, Cereja da Cova da Beira, Citrinos do Algarve, Cordeiro Mirandês, Fumeiro de Melgaço, Maçã Bravo de Esmolfe, Maçã da Beira Alta, Maçã da Cova da Beira, Maçã Riscadinha de Palmela, Marmelada Branca de Odivelas, Mel da Terra Quente, Mel de Barroso, Mel do Ribatejo Norte, Ovos Moles de Aveiro, Pastel de Tentúgal, Pêssego da Cova da Beira, Queijo de Azeitão e Queijo de Cabra Transmontano, Sal de Tavira e Vitela de Lafões. Está ainda indicada para alguns outros produtos. Através da empresa Beira Tradição, Certificação de Produtos da Beira, Lda., inteiramente pertencente à SATIVA, efectuamos o controlo e certificação do Queijo, Requeijão e Borrego da Serra da Estrela, Queijos, Cabrito e Borrego da Beira Baixa. Esta empresa está nomeada para a certificação da Castanha dos Soutos da Lapa, mas o processo encontra-se estagnado. A SATIVA efectua igualmente auditorias e certificação de fornecedores de cadeias de hipermercados, com diversos tipos de produtos, nomeadamente charcutaria, aquacultura, padaria e pastelaria e auditorias a sistemas de fixação de Carbono. Partilhar esta informação